タケノコの下ごしらえ あく抜きの仕方と煮物の作り方
立春が過ぎ、暦の上では春になりました。 春限定の味覚として『タケノコ』が有名ですが、 あくが強いので生の場合は下ごしらえをしないと 調理することはできません。 ここでは、タケノコのあく抜き法についてお伝えしながら、 タケ・・・
「2014年3月」の記事一覧（4 / 4ページ）
エイプリルフールは嘘をついてもいい日？起源とおもしろネタ
エイプリルフールは毎年4月1日には嘘をついても良いという風習です。 起源は定かではありませんが、 現在では世界中でこの日にいろいろなジョークネタが登場しています。 ここでは、2013年に日本の企業が行った エイプリルフー・・・