最近よく聞く言葉や用語、ニュースや歳時記の中から気になることを調べて見ました。（33 / 40ページ）

クリスマスにはクリスマスケーキ！ 宗教行事という色合いは薄れ、日本の国民的行事になったクリスマス。聖夜に欠かせないのがクリスマスケーキ。日本のクリスマスケーキの歴史についてご紹介！ 約100年前から始まった、クリスマスケ・・・

「こんな歴史があった！日本のクリスマスケーキ事情」の続きを読む

作家　山崎豊子 2013年9月、88歳で亡くなった山崎豊子氏。彼女はさまざまな作品を残していきました。小説家としての経歴や代表作についてまとめていきます。 初期のころは故郷・大阪を中心とした小説を発表 小説家・山崎豊子氏・・・

「徹底した取材で話題作を執筆 「生涯作家」山崎豊子」の続きを読む

ショートニングやマーガリンには、トランス脂肪酸という人工的な油が含まれています。 ファーストフードの揚げ物やケーキなどに含まれている『トランス脂肪酸』。 健康に影響を及ぼす危険があり、アメリカでは規制されています。日本と・・・

「心臓病の原因？身近な油に潜む『トランス脂肪酸』」の続きを読む

グルコースって何？ 『ブドウ糖』とも呼ばれ、人間が活動するために必要なエネルギーであるグルコース。 血液中の濃度を測ることで、さまざまな病気の発見が可能です。 その中でも特に関係がある『糖尿病』について触れていきます。 ・・・

「グルコースで分かる！血糖値と疑われる病名について」の続きを読む

「秋の行楽、どこに行こう…？」 そんなあなたにおすすめなのがハイキングです。きれいな景色を見て、日ごろのストレスから解放されてみませんか？ ハイキングってどんなもの？ 健康増進や自然を満喫するために軽装で一定のコースや距・・・

「秋の行楽にぴったり！ハイキングのススメ」の続きを読む

【香り松茸】・・・古来より香りを愉しむ里山の食材が、今は高級品に 秋の味覚の代表格である「松茸」。現在では高級な食材になってしまいましたが、実は昔はもっと一般的なものでした。松茸の特徴と歴史、食べるときの注意点などをまと・・・

「秋の味覚といえばこれ！松茸を楽しもう」の続きを読む

細野高原のすすき 東京ドーム26個分の大パノラマ！秋は絶景のすすきを見に細野高原に行ってみましょう。11月17日までイベント開催中です。 細野高原ってどこにあるの？ 細野高原は東伊豆町にある、山や海を見渡せる広大な高原で・・・

「秋のすすきイベント開催！稲取細野高原の魅力」の続きを読む

秋の味覚　ギンナン 秋の味覚はいろいろありますが、銀杏（ギンナン）もその1つです。 炊き込みご飯や茶碗蒸しによく使われている、銀杏についてご紹介していきましょう。 そもそも銀杏とはいったい何なんでしょうか。 銀杏はイチョ・・・

「銀杏」の続きを読む

北海道では葉っぱが色づき始めたようですね。 「紅葉(こうよう)は　夏の暑さの　置きみやげ」とも言われます。 今年もとても暑い夏でしたので、紅葉もきっと色濃くなるのだろうなと楽しみにしています。 紅葉情報について、あれこれ・・・

「今年の紅葉はどうなる？」の続きを読む

秋にもある花粉症　その原因と対策は？ 花粉症と言えば春を思い浮かべる方が多いと思いますが、実は秋にも花粉症の症状が出る方が多いようです。 ここでは、秋花粉症の原因と対策についてご紹介します。 「風邪かな？」と思ったら実は・・・

「春だけじゃない！？悩める「秋」の花粉症」の続きを読む